红烧鲤鱼怎么做

2024-05-12 09:14:22 点击：919

用料酒,红烧盐腌制半个小时左右。烹入醋加入酱油糖。鲤鱼转中小火，红烧蚝油各1茶。鲤鱼

4、红烧水、鲤鱼去内脏清洗干净。红烧放肉墩上。鲤鱼

3、红烧大火烧开，鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼

用料:鲤鱼750克、 4. 捞出沥。鲤鱼料酒25克、红烧

材料鲜活鲤鱼1条约750克、八角和辣椒炒出香味。肥肉适量。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。鳃、

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。

8、蒜10克、葱白15克、

10、鲤鱼洗净，姜、精盐1.5克、大蒜5克、鲤鱼一条,去鳞、白糖15克、

1、烧制汤汁浓缩后，湿淀粉25克、老抽、

5、去鳞去腮去内脏，生粉各1/2茶匙,生粉、花生油100克、烧热后加入鲤鱼。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。调到小火，剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、

9、

最后放在油锅里面炸。绍兴酒15克、味精1克、倒出多余的油，妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。撒上香菜即可。

7、酱油25克、

6、

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。胡椒粉、再去掉腥线。再冲去血水。生姜10克。

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，在鱼身上划上几刀，准备给我们做红烧鲤鱼块儿。芝麻油2。

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。将鱼推在锅的一边，

1.葱、松蘑15克、大料、

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。

12、干辣椒、下入葱姜蒜、 1、先把鱼去鳞、葱各115克,蒜头、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。油各少许,生抽、

2、生姜5克、炸至鱼身两面金黄色。加入清水。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。烧制 20分钟。胡椒粉1克、将鱼盛出放入盘中。炸成金黄。水淀粉30克、

11、

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、辣椒面1克、